Turrón de Jijona

El Turrón de Jijona es una variedad de turrón blando con características únicas que lo convierten en uno de los dulces Navideños Españoles más populares. El proceso artesanal y la mejora de la técnica durante siglos dan como resultado un turrón fácil de cortar, del que podemos apreciar su sabor dulce y suave de almendras y miel así como su textura rugosa gracias a las almendras picadas.